|
|
|
|
5.COMERCIO
EXTERIOR
|
5.1 |
EXPORTACIÓN |
|
5.1.1 |
AUTORIZACIÓN PARA EXPORTACIÓN DE LÁCTEOS. AÑO
2002 – 20011 SEGÚN DESTINO
|
Autorización para Exportación de Lácteos en
Toneladas |
|
País de Destino |
Año 2009 |
Año 2010 |
Año 2011 |
|
Bolivia |
659 |
713 |
594 |
|
U.S.A |
0,8 |
0,7 |
0,7 |
|
Brasil |
4.314 |
1.500 |
- |
|
Argentina |
0,01 |
- |
- |
|
Egypto |
25 |
- |
- |
|
Marruecos |
75 |
- |
- |
|
Canadá |
0,12 |
- |
- |
|
Venezuela |
288 |
- |
- |
Fuente: Estadística Pecuaria SENACSA
|
| |
|
Autorización para Exportación de Lácteos en
Toneladas |
|
País de Destino |
Año 2005 |
Año 2006 |
Año 2007 |
Año 2008 |
|
Bolivia |
652 |
675 |
- |
602 |
|
U.S.A |
1,8 |
1 |
- |
1 |
|
Brasil |
1822 |
4.381 |
- |
3.088 |
|
Bosnia |
0,01 |
- |
- |
- |
|
Albania |
66 |
75 |
- |
28 |
|
Libano |
45 |
76 |
- |
- |
|
Cuba |
- |
- |
- |
50 |
|
Canadá |
0,2 |
0 |
- |
1 |
|
Venezuela |
- |
- |
- |
960 |
|
Sudáfrica |
0,01 |
- |
- |
- |
|
Georgia |
100 |
- |
- |
- |
Fuente:
Estadística Pecuaria SENACSA.
|
Autorización para
Exportación de Lácteos en Toneladas |
|
País de
Destino |
Año 2002 |
Año 2003 |
Año 2004 |
|
Argentina |
67,0 |
- |
- |
|
Brasil |
573,7 |
- |
579,4 |
|
Bolivia |
288,0 |
479,2 |
507,6 |
|
Italia |
0,6 |
- |
- |
|
Canadá |
0,5 |
0,4 |
- |
|
Alemania |
- |
0,1 |
- |
|
U.S.A. |
|
|
0,3 |
|
Líbano |
|
|
21,1 |
|
Armenia |
|
|
25 |
|
Rusia |
|
|
75 |
|
TOTAL |
929,8 |
479,7 |
1208,4 |
Fuente:
Estadística Ganadera, Sub-Secretaría de Estado de Ganadería -
MAG
|
| |

|
|
5.1.2 |
AUTORIZACIÓN DE EXPORTACIÓN DE LÁCTEOS POR AÑO
SEGÚN TIPO DE PRODUCTO EN LITROS
|
Autorización para Exportación de Lácteos según Tipo
de Producto |
|
en miles de Litros o kg. |
|
Tipo de producto |
Año 2009 |
Año 2010 |
Año 2011 |
|
Leche entera |
4.063.114 |
1.333.224 |
69.896 |
|
Leche
descremada |
420.499 |
252.866 |
34.299 |
|
Leche con
fibra activa |
8.312 |
1.545 |
1.421 |
|
Leche entera
con hierro |
5.068 |
1.545 |
1.792 |
|
Leche entera
con calcio |
3.584 |
1.978 |
- |
|
Leche
chocolatada |
27.146 |
32.445 |
- |
|
Yoghurt
entero |
44.635 |
42.520 |
29.736 |
|
Queso (kg.) |
272.018 |
278.088 |
236.342 |
|
Manteca
(kg.) |
171.206 |
42.444 |
33.938 |
|
Dulce de
leche (kg.) |
95.490 |
148.440 |
135.306 |
|
Postres y
Flanes (kg.) |
470 |
5.174 |
3.763 |
|
Ricotta
(kg.) |
3.294 |
3.684 |
11.167 |
|
Crema de
Leche |
247.977 |
69.231 |
35.875 |
|
TOTAL |
5.362.813 |
2.213.184 |
593.535 |
Fuente:
Estadística Pecuaria SENACSA.
|
| |
|
Autorización para Exportación de Lácteos según Tipo
de Producto |
|
en miles de Litros o kg. |
|
Tipo de producto |
Año 2005 |
Año 2006 |
Año 2007 |
Año 2008 |
|
Leche entera |
1.559.744 |
3.535.252 |
s/d |
3.378.271 |
|
Leche
descremada |
263.041 |
600.231 |
s/d |
525.239 |
|
Leche con
fibra activa |
5.574 |
4.153 |
s/d |
2.472 |
|
Leche entera
con hierro |
2.781 |
3.696 |
s/d |
2.163 |
|
Leche
chocolatada |
37.899 |
11.327 |
s/d |
38.465 |
|
Leche
Cultivada(Lts.) |
- |
1.001 |
s/d |
|
|
Yoghurt
entero |
15.287 |
15.901 |
s/d |
37.405 |
|
Yogurt
Dietético (Lts) |
14.086 |
9.690 |
s/d |
- |
|
Bebia Láctea
(Lts.) |
|
144.958 |
s/d |
91.498 |
|
Queso (kg.) |
511.299 |
483.541 |
s/d |
286.951 |
|
Manteca
(kg.) |
201.910 |
219.854 |
s/d |
144.015 |
|
Dulce de
leche (kg.) |
43.040 |
41.575 |
s/d |
97.076 |
|
Postres y
Flanes (kg.) |
1.770 |
2.077 |
s/d |
4.586 |
|
Ricotta
(kg.) |
- |
- |
s/d |
2.856 |
|
Crema de
Leche |
28.758 |
134.876 |
s/d |
118.351 |
|
TOTAL |
2.685.189 |
5.208.132 |
- |
4.729.348 |
|
Autorización para Exportación de Lácteos según Tipo
de Producto |
|
en miles de Litros o
kg. |
|
Tipo de producto |
Año 2002 |
Año 2003 |
Año 2004 |
|
Leche entera |
408 |
58,2 |
575,6 |
|
Leche descremada |
22,7 |
39,7 |
69,5 |
|
Leche crecimiento |
5,4 |
2,6 |
2,7 |
|
Leche con fibra
activa |
5,6 |
5,6 |
6,0 |
|
Leche futura mamá |
2,7 |
1,1 |
|
|
Leche esterilizada |
206,3 |
- |
|
|
Leche entera con
hierro |
7,5 |
5,6 |
5,1 |
|
Leche chocolatada |
10,7 |
16,7 |
16,8 |
|
Bebida Láctea |
6,1 |
- |
|
|
Yoghurt entero |
- |
17,2 |
15,6 |
|
Yogurt Dietético |
- |
12,3 |
15,8 |
|
Queso (kg.) |
131,3 |
241,7 |
324,3 |
|
Manteca (kg.) |
72,7 |
49,8 |
156,5 |
|
Dulce de leche (kg.) |
22,5 |
29,2 |
39,4 |
|
Productos Lácteos |
28,2 |
- |
|
|
Crema de Leche |
|
|
5,0 |
|
TOTAL |
929,8 |
479,7 |
1.232,3 |
|
| |
Fuente: Estadística
Ganadera, Sub-Secretaría de Estado de Ganadería - MAG
|
|
5.1.3 |
Exportaciones de lácteos en volumen y valor
|
Exportaciones de lácteos en volumen y valor |
|
Kg x millones de FOB US$ |
|
Año |
Volumen |
Valor |
|
2007 |
4.866.715 |
3.244.657 |
|
2008 |
4.782.455 |
4.131.566 |
|
2009 |
5.654.376 |
3.913.950 |
|
2010 |
2.144.851 |
1.983.114 |
|
2011 |
43.446 |
170.348 |
Fuente: BCP/COMERCIO EXTERIOR.
|
| |
|
Exportaciones de lácteos en volumen y valor |
|
Kg x US$ FOB |
|
Año |
Volumen |
Valor |
Variación en Volumen |
Variación en Valor |
|
2003 |
475.999 |
553.714,4 |
- |
- |
|
2004 |
1.094.399 |
1.183.486,0 |
130% |
114% |
|
2005* |
2.801.053 |
1.581.307 |
156% |
34% |
* Hasta Agosto
2005
Fuente: Transaction

|
Exportaciones de lácteos en volumen y valor |
|
Kg x
millones de US$ FOB |
|
Año |
Volumen |
Valor |
|
1998 |
32.680 |
32.866 |
|
1999 |
12.320 |
8.973 |
|
2000 |
9.308 |
5.478 |
|
2001 |
606.710 |
383.983 |
|
2002 |
744.861 |
342.152 |
|
|
|
Fuente:
IICA, 2004.
|
| |

|
| |
|
| |
|
|
5.1.4. |
PAÍSES DE DESTINO DE LAS
EXPORTACIONES DE LÁCTEOS SEGÚN VOLUMEN |
| |
|
Destino de las Exportaciones según
volumen en Kg. |
|
País |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
|
Albania |
29.000 |
- |
- |
- |
|
Bolivia |
504.559 |
693.121 |
530.640 |
481.100 |
|
Brasil |
3.149.856 |
4.594.856 |
1.588.656 |
- |
|
Canadá |
- |
- |
35 |
35 |
|
Cuba |
51.040 |
- |
- |
- |
|
Egipto |
- |
25.520 |
- |
- |
|
Emiratos Arabe |
- |
- |
25.520 |
- |
|
Marruecos |
- |
153.120 |
- |
- |
|
Venezuela |
1.048.000 |
314.400 |
- |
- |
|
TOTAL |
4.782.455 |
5.781.017 |
2.144.851 |
481.135 |
Fuente:
BCP/COMERCIO EXTERIOR.
|
Destino de las
exportaciones lácteas según volumen
Año 2003 - En kg. |
|
País |
Volumen |
% |
|
Bolivia |
461.705,05 |
97,00% |
|
Argentina |
14.256 |
2,99% |
|
Canadá |
38,04 |
0,01% |
|
TOTAL |
475.999,09 |
100% |
Fuente: Transaction
|
| |

|
| |
|
Destino de las
exportaciones lácteas según volumen
Año 2004 - En kg. |
|
País |
Volumen |
% |
|
Bolivia |
530.214,0 |
48,45% |
|
Brasil |
433.279,8 |
39,59% |
|
Armenia |
50.000,0 |
4,57% |
|
Países Bajos |
50.000,0 |
4,57% |
|
Líbano |
26.439,9 |
2,42% |
|
Japón |
4.300,0 |
0,39% |
|
U.S.A. |
165,0 |
0,02% |
|
TOTAL |
1.094.398,67 |
100% |
Fuente: Transaction
|
| |

|
| |
|
Destino de las
exportaciones lácteas según volumen
Hasta Agosto 2005 - En kg. |
|
País |
Volumen |
% |
|
Bolivia |
390.149,0 |
13,90% |
|
Brasil |
2.294.224 |
81,92% |
|
Países Bajos |
51.790,0 |
1,80% |
|
Líbano |
39.147,3 |
1,40% |
|
U.S.A. |
743,0 |
0,03% |
|
Rusia |
25.000 |
0,90 |
|
TOTAL |
2.801.053* |
100% |
Fuente: Transaction
|
| |

|
|
5.2 |
IMPORTACIONES |
|
5.2.1 |
IMPORTACIÓN DE LÁCTEOS POR AÑO EN TONELADAS
|
Importación de Lácteos |
|
Año |
Volumen en Tn. |
|
2007 |
3.457 |
|
2008 |
3.313 |
|
2009 |
4.477 |
|
2010 |
5.794 |
|
2011 |
6.705 |
Fuente: BCP/COMERCIO EXTERIOR.

|
| |
|
Importación de Lácteos por año en Toneladas |
|
Año |
Volumen en Toneladas |
|
1989 |
667,5 |
|
|
|
1996 |
8.248,7 |
|
1997 |
7.055,2 |
|
1998 |
7.882,0 |
|
1999 |
7.001,0 |
|
2000 |
4.287,0 |
|
2001 |
- |
|
2002 |
6.072,7 |
|
2003 |
6.566,2 |
|
2004 |
5.639,8 |
|
| |
Fuente: MAG/IICA, 2003 y
Estadística Ganadera, 2003 - 2004 |
| |

|
|
5.2.2 |
IMPORTACIÓN DE LÁCTEOS POR AÑO SEGÚN
PROCEDENCIA EN TONELADAS
|
Importación de Lácteos según procedencia |
|
en kilogramos |
|
|
|
País |
Año 2009 |
Año 2010 |
Año 2011 |
|
Argentina |
2.720.171 |
3.640.609 |
3.889.573 |
|
Brasil |
1.058.376 |
1.556.593 |
1.747.546 |
|
Libano |
17.148 |
15.680 |
7.937 |
|
Uruguay |
673.227 |
574.458 |
548.618 |
|
EE.UU |
5.382 |
1.026.450 |
1.177 |
|
España |
1.757 |
0 |
0 |
|
Italia |
750 |
1.550 |
1.050 |
|
Paises Bajos |
0 |
4.184 |
0 |
|
China |
0 |
0 |
3.205 |
|
Francia |
0 |
0 |
10 |
Fuente:
BCP/COMERCIO EXTERIOR.
|
| |
|
Importación de Lácteos por Año según Procedencia |
|
en kilogramos |
|
País de Origen |
Año 2002 |
Año 2003 |
Año 2004 |
|
Argentina |
4.149.715 |
4.401.846 |
3.724.133 |
|
Brasil |
1.687.446 |
1.740.488 |
1.333.589 |
|
Uruguay |
86.440 |
344.766 |
561.481 |
|
U.S.A. |
18.623 |
132 |
20.250 |
|
Chile |
5 |
965 |
5 |
|
Alemania
|
24.410 |
- |
|
|
Bélgica |
756 |
- |
|
|
Dinamarca |
1.379 |
- |
|
|
Francia |
- |
78.000 |
|
|
N. Zelanda |
104.000 |
- |
|
|
Italia |
|
|
300 |
|
TOTAL |
6.072.774 |
6.566.197 |
5.639.758 |
|
| |
Fuente:
Estadística Ganadera, Sub-Secretaría de Estado de Ganadería -
MAG
|
| |

|
|
5.2.3 |
IMPORTACIÓN DE LÁCTEOS POR AÑO SEGÚN TIPO De
PRODUCTO EN TONELADAS
|
Importación de Lácteos por Año según Tipo de
Producto |
|
en kilogramos |
|
Tipo de producto |
Año 2009 |
Año 2010 |
Año 2011 |
|
Leche en polvo descremada |
319.829 |
273.774 |
354.984 |
|
Leche en polvo entera |
882.479 |
988.157 |
1.329.581 |
|
Leche modificada
para bebé |
69.043 |
0 |
0 |
|
Leche descremada
(lts.) |
54.001 |
66.663 |
105.857 |
|
Leche entera (lts.) |
52.715 |
54.192 |
838.849 |
|
Leche chocolatada(lts.) |
30.794 |
60.532 |
79.545 |
|
Leche condensada |
360.993 |
666.719 |
785.764 |
|
Yoghurt |
460.779 |
483.991 |
671.490 |
|
Queso |
683.236 |
974.288 |
1.627.131 |
|
Queso rallado |
170.579 |
217.852 |
220.718 |
|
Grasa |
144.000 |
68.500 |
349.083 |
|
Ricotta |
20.904 |
9.720 |
21.300 |
|
Manteca |
46.303 |
50.440 |
67.166 |
|
Margarina |
143.824 |
81.580 |
127.440 |
|
Dulce de leche |
285.890 |
318.055 |
414.296 |
|
Crema de leche |
148.490 |
149.784 |
177869 |
|
Suero Desmineralizado |
169.000 |
115.500 |
58.000 |
|
Suero lácteo |
143.750 |
87.500 |
99.500 |
|
Suero manteca en polvo |
10.000 |
0 |
0 |
|
Postres y Flanes |
305.874 |
221.185 |
296.365 |
|
TOTAL |
4.502.483 |
4.888.432 |
7.624.938 |
Fuente:
Estadística Pecuaria SENACSA
|
| |
|
Importación de Lácteos por Año según Tipo de Producto |
|
en
kilogramos |
|
Tipo de producto |
Año 2002 |
Año 2003 |
Año 2004 |
|
Leche en polvo
descremada |
328.345 |
487.261 |
388.283 |
|
Leche en polvo entera |
2.417.917 |
2.929.016 |
2.138.405 |
|
Leche en polvo
maternizada |
227.348 |
67.019 |
66.310 |
|
Leche en polvo
crecimiento |
230.415 |
211.891 |
108.601 |
|
Leche desc. larga vida (lts.)
|
2.120 |
6.912 |
32.414 |
|
Leche entera
esterilizada (lts.) |
52.868 |
12.744 |
92.892 |
|
Leche saborizada (lts.) |
4.820 |
1.800 |
3.179 |
|
Leche condensada |
787.942 |
934.460 |
649.002 |
|
Yoghurt |
18.580 |
17.567 |
31.346 |
|
Queso |
615.285 |
776.902 |
880.060 |
|
Queso rallado |
104.736 |
90.362 |
93.121 |
|
Ricotta |
600 |
8.688 |
12.840 |
|
Manteca |
22.998 |
23.907 |
39.100 |
|
Dulce de leche |
186.063 |
157.883 |
276.571 |
|
Crema de leche |
876.877 |
454.234 |
348.160 |
|
Leche Moca Chocolate |
- |
5.688 |
- |
|
Leche Moca Morango |
- |
4.740 |
- |
|
Estabilizante para leche |
970 |
- |
5 |
|
Cultivo Láctico (lts.) |
24.989 |
- |
- |
|
Cuajo líquido |
1.000 |
- |
- |
|
Suero dulce en polvo |
18.144 |
218.025 |
- |
|
Suero lácteo |
150.600 |
156.000 |
470.700 |
|
Conservante para leche |
- |
137 |
- |
|
Lactosa |
- |
- |
6.000 |
|
Postres y Flanes |
- |
- |
1.769 |
|
TOTAL |
6.072.617 |
6.566.197 |
5.638.758 |
|
| |
Fuente:
Estadística Ganadera, Sub-Secretaría de Estado de Ganadería –
MAG
|
|
5.2.4 |
IMPORTACIÓN DE LÁCTEOS POR AÑO EN MILES DE
DÓLARES
|
Importación de Lácteos por año |
|
Año |
Miles de US$ FOB |
|
2.006 |
9.393 |
|
2.007 |
8.232 |
|
2.008 |
9.362 |
|
2.009 |
9.700 |
|
2.010 |
16.179 |
|
2.011 |
21.282 |
Fuente:
BCP/COMERCIO EXTERIOR.

|
| |
|
Importación de Lácteos por año |
|
Año |
Miles de Dólares |
|
1989 |
1.169 |
|
|
|
1996 |
22.354 |
|
1997 |
20.738 |
|
1998 |
14.509 |
|
1999 |
14.800 |
|
2000 |
19.500 |
|
|
| |
Fuente:
MAG/IICA, 2003.
|
| |

|
| |
|
Importación de Lácteos por año |
|
Año |
Miles de
Dólares FOB |
|
2003 |
10.926,0 |
|
2004 |
8.918,0 |
|
2005 |
6.641,1* |
|
*
Hasta Agosto de 2005
Fuente: Transaction
|
|
| |

|
|
5.2.5 |
VARIEDAD DE RUBROS LÁCTEOS IMPORTADOS POR 42
FIRMAS
|
| |
|
Variedad de rubros lácteos importados al 2002 |
|
Unidades importadoras=
42 firmas |
|
Producto |
Cantidad |
|
Leche |
84 |
|
Queso |
18 |
|
Yoghurt |
33 |
|
Manteca |
10 |
|
Postre |
38 |
|
Crema de Leche |
12 |
|
Dulce de Leche |
12 |
|
Leche para lactantes |
14 |
|
Polvo para batido |
4 |
|
Alimento lácteo |
5 |
|
Proteína suero |
7 |
|
Chocolate con leche |
15 |
|
Chantilly |
2 |
|
TOTAL |
247 |
|
| |
Fuente:
IICA
con datos del INAN/MSPyBS.
|
|
5.2.6 |
IMPORTACIONES LÁCTEAS AL PARAGUAY ORIGINADAS EN
EL MERCOSUR
|
|
|
Importaciones lácteas al Paraguay
originadas en el MERCOSUR
|
|
(ALADI miles de
US$ corrientes) |
|
Año |
Argentina |
Brasil |
Uruguay |
TOTAL
|
|
1991 |
4.913 |
387 |
88 |
5.388 |
|
1992 |
18.562 |
1.150 |
79 |
19.791 |
|
1993 |
32.504 |
730 |
218 |
33.452 |
|
1994 |
26.751 |
1.522 |
273 |
28.546 |
|
1995 |
- |
- |
- |
- |
|
1996 |
26.479 |
- |
- |
- |
|
1997 |
24.969 |
1.459 |
84 |
26.512 |
|
1998 |
22.507 |
1.490 |
273 |
24.270 |
|
1999 |
14.893 |
1.174 |
1.328 |
17.395 |
|
Proporción |
94% |
4,5% |
1,5% |
|
Fuente:
IICA,
2004 con datos de Veirano Ricardo, Ing. Agr. y colaboradores.
|
| |

|
| |
Importaciones lácteas al Paraguay originadas en el
MERCOSUR
|
|
(miles de US$
corrientes) |
|
Año |
Argentina |
Brasil |
Uruguay |
TOTAL
|
|
2002 |
4.149,7 |
1.687,4 |
86,4 |
5.923,5 |
|
Proporción |
70% |
27;5% |
1,5% |
97,5% * |
|
|
|
2003 |
4.401,8 |
1.740,5 |
344,8 |
6.487,1 |
Proporción
|
66% |
27% |
7% |
98,8% * |
|
|
|
2004 |
3.724,1 |
1.333,6 |
561,5 |
5.619,2 |
|
Proporción |
66% |
24% |
10% |
99,6% * |
*Porcentaje de las importaciones originadas en el MERCOSUR
sobre el total importado.
Fuente: Estadística Ganadera – Sub-Secretaría de Estado de
Ganadería - MAG
|
Importaciones lácteas al Paraguay originadas en
el MERCOSUR |
|
(miles de US$ FOB) |
|
Año |
Argentina |
Brasil |
Uruguay |
TOTAL |
|
2.001 |
10.812 |
1.915 |
921 |
13.648 |
|
2.002 |
4.864 |
2.040 |
115 |
7.019 |
|
2.003 |
8.137 |
1.884 |
373 |
10.394 |
|
2.004 |
6.911 |
1.508 |
562 |
8.981 |
|
2.005 |
7.906 |
1.162 |
405 |
9.473 |
|
2.006 |
7.927 |
1.050 |
411 |
9.388 |
|
2.007 |
6.204 |
3.576 |
453 |
10.233 |
|
2.008 |
5.116 |
7.936 |
676 |
13.728 |
|
2.009 |
6.650 |
4.041 |
1.118 |
11.809 |
|
2.010 |
11.191 |
7.223 |
1.727 |
20.141 |
|
2.011 |
15.429 |
10.111 |
1.835 |
27.375 |
Fuente: BCP/COMERCIO EXTERIOR.
|
|
|
|