1. PRODUCCIÓN DE SÉSAMO EN EL PARAGUAY

1.1  MAPA DE APTITUD DE SUELOS PARA LA PRODUCCIÓN DE SÉSAMO EN RAMA EN LA REGIÓN ORIENTAL
 

Text Box: Fuente: Proyecto FAO – MAG GCP/RLA/126/JPN – SIR TPLAN
Procesamiento: DGP/MAG
Agrometeorología: DIA/MAG
2005

 

 

1.2 ÁREA SEMBRADA TOTAL
 

                                                                                                                                                  

Área sembrada

Año

Hectáreas

1999/00

8.825

2000/01

16.479

2001/02

26.471

2002/03

24.263

2003/04

40.000

2004/05

68.000

2005/06

56.000

2006/07

50.000

2007/08

69.857

2008/09

99.459

2009/10

69.185

2010/11

83.304

2011/12

85.000

                           Fuente: Quinquenio06/10 – MAG

 

 

 

 

 

 

 

En el Paraguay, según datos del Censo 2008, existen 40.467 fincas productoras de sésamo, las cuales ocupan una superficie de 69.857 hectáreas, estos datos arrojan un promedio de 1,7 hectáreas por finca. Sin embargo una ilustración más detallada se encuentra en el gráfico a continuación. En el mismo se puede observan la participación en la superficie total del cultivo de sésamo según el tamaño de las parcelas. Esta distribución está clasificada en estratos según la dimensión de las mismas en: menos de 2 hectáreas, de 2 a 5 hectáreas, de 5 a 10 hectáreas y de más de 10 hectáreas.

En el gráfico se contempla que el 79% de la superficie destinada al sésamo se encuentra en fincas de hasta 5 hectáreas, el 8% en parcelas de hasta 10 hectáreas y 13% del total se halla en propiedades de más de 10 hectáreas.

 

   

 

 

1.2

ÁREA SEMBRADA POR REGIÓN
 

 

SUPERFICIE SEMBRADA POR DEPARTAMENTO

     

Departamento

2004/05

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

REGION ORIENTAL

61.880

49.340

45.405

63.046

91.361

65.093

78.375

Concepción

19.500

21.000

17.500

19.370

22.917

21.794

26.241

San Pedro

37.540

20.000

20.000

33.362

53.013

35.619

42.888

Cordillera

200

60

30

39

-

247

297

Guairá

200

280

200

22

-

184

221

Caaguazú

1.020

800

600

1.437

5.631

1.251

1.506

Caazapá

340

795

650

154

731

381

459

Itapúa

860

250

500

1.831

2.318

1.216

1.465

Misiones

85

95

80

47

91

79

95

Paraguarí

110

90

70

10

941

65

78

Alto Paraná

85

75

75

50

685

232

279

Central

85

75

50

17

-

93

112

Ñeembucú

135

50

50

29

-

65

78

Amambay

700

1.690

1.600

1.685

-

1.939

2.334

Canindeyu

1.020

4.080

4.000

4.993

5.034

1.928

2.322

REGIÓN OCCIDENTAL

6.120

6.660

4.595

6.092

8.098

4.094

4.929

Pte. Hayes

375

445

400

2.804

4.923

519

625

Alto Paraguay

15

35

30

16

-

14

17

Boquerón

5.730

6180

4165

3.992

3.175

3.561

4.287

Fuente: MAG

 

 

 

 

 

1.3

RENDIMIENTO TOTAL
 

 

Rendimiento

Año

Kg/Ha

1999/00

945

2000/01

1.209

2001/02

825

2002/03

1.040

2003/04

850

2004/05

515

2005/06

893

2006/07

1000

2007/08

716

2008/09

654

2009/10

580

2010/11

605

2011/12

329

Fuente: MAG/Quinquenio06/10

                  

 

 

 

1.4 RENDIMIENTO POR DEPARTAMENTO
 
 

                 

                       RENDIMIENTO POR DEPARTAMENTO Kg/ha

   

Departamento

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

REGION ORIENTAL

894,7

1.018,00

722

655

596

617

Concepción

857

1.086

746

677

590

615

San Pedro

953

1.020

714

647

590

615

Cordillera

833

667

644

585

595

620

Guairá

911

950

733

665

550

574

Caaguazú

1.025

1.033

734

666

589

614

Caazapá

956

1.000

727

660

620

647

Itapúa

800

1.200

812

737

590

615

Misiones

842

875

582

528

575

599

Paraguari

1.000

1.000

590

535

600

484

Alto Paraná

933

1.000

991

899

600

626

Central

1.067

1.000

618

560

610

636

Ñeembucú

700

700

617

560

592

617

Amambay

855

869

760

690

585

610

Canindeyu

787

761

834

756

664

693

REGIÓN OCCIDENTAL

879

824

715

647

468

405

Pte. Hayes

899

900

542

492

581

606

Alto Paraguay

714

933

1.100

998

464

484

Boquerón

879

816

502

456

360

375

Fuente: MAG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN
 

 

Producción

Año

Toneladas

1999/00

8.343

2000/01

19.927

2001/02

21.830

2002/03

25.230

2003/04

34.000

2004/05

35.000

2005/06

50.000

2006/07

50.000

2007/08

50.049

2008/09

65.003

2009/10

40.135

2010/11

50.396

2011/12

29.765

Fuente: MAG /Quinquenio06/10

 

 

1.6 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN POR REGIÓN
 
 

         Producción por Departamento en Toneladas

   

Departamento

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

REGION ORIENTAL

44.145

46.215

46.508

60.402

38.545

48.389

Concepción

18.000

19.000

14.448

18.764

12.858

16.146

San Pedro

19.050

20.400

23.809

30.921

21.015

26.388

Cordillera

50

20

25

33

147

184

Guairá

255

190

16

21

101

127

Caaguazú

820

620

1.055

1.370

737

925

Caazapá

760

650

112

146

236

297

Itapúa

200

600

1.488

1.932

718

901

Misiones

80

70

27

35

45

57

Paraguari

90

70

6

8

39

38

Alto Paraná

70

75

49

64

139

175

Central

80

50

11

14

57

71

Ñeembucú

35

35

18

23

38

48

Amambay

1.445

1.390

1.281

1.664

1.134

1.424

Canindeyu

3.210

3.045

4.163

5.407

1.281

1.609

REGIÓN OCCIDENTAL

5.855

3.785

3.543

4.601

1.590

1.996

Pte. Hayes

400

360

1.520

1.974

301

378

Alto Paraguay

25

25

18

23

7

8

Boquerón

5.430

3.400

2.005

2.604

1.282

1.609

          Fuente: MAG.

 

 

 

 

 

 

 


arriba